喜歡點心、飲品、料理嗎？ 55種來自地中海的美味麵包 推薦給你
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商品訊息描述:
好吃的麵包都在這裡！
印度的NAAN，中東的土耳其，地中海中的義大利喬巴達、弗卡夏，法國的維也納，奧地利的布里歐，地中海的美味都在這裡被發現！
無論是基本麵糰的直接法、中種法，還是歐風麵包必學的丹麥裹油法、法國老麵法，專業技巧不藏私，讓你製作麵包零失誤。
55款是美味的麵包，美味傳授。
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商品訊息簡述:
我覺得這本 55種來自地中海的美味麵包 內容還不錯，有興趣的可以買回家參考看看
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作者： 許正忠, 張文勇
新功能介紹- 出版社：旗林文化
新功能介紹 - 出版日期：2014/06/10
- 語言：繁體中文
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